I sintomi di una carenza di sali minerali sono facilmente riconoscibili e, in linea generale, si possono sintetizzare in:
– spossatezza, difficoltà di concentrazione e lievi disturbi al sistema nervoso (in caso di carenza di magnesio);
– ipertensione e presenza di crampi (mancanza di potassio);
– alterazioni del battito cardiaco (in caso di carenza di zinco).
In particolare, proprio in questo periodo di temperature alte e afa, una sudorazione superiore alla media ci fa perdere molti sali minerali.
Spesso, una dieta alimentare equilibrata e il corretto apporto di sali minerali può produrre effetti più efficaci contro il caldo rispetto ad aria condizionata o ventilatore.